Samatya’da lezzet yolculuğu: Develi Kebap

Bu yazıya başlamadan önce Doğu kökenli olduğumu, uzun seneler Antep‘e sık sık gidip geldiğimi ve etten iyi anladığımı söylemek isterim.

 

Develi’de hemen hemen her çeşit kebabı ve kebap mezesini bulabilirsiniz. Benim favorim fıstıklı kebap. Yemekten önce gelen antep peyniri ve tereyağı ile mest olmanız işten bile değil. Salatalar çok leziz, özellikle gavurdağına bayıldım. Fıstıklı kebabı bir çok yerdim yedim, İstanbul’da Develi’den iyi yapanı bulmak zor. Yemeğin yanına bir tek rakı atmanızı da öneririm. O kadar meze, salata güzeller güzeli kebabı başında bir büyük olmadan heba etmek olmaz. Yemekten sonra katmer söyleyin diyeceğim ama katmeri biraz ağır.

Develi Kalamış için konuşursak servis ve hizmet 7/10. Kodaman amcalar varken genç misafirlere pek önem vermiyorlar.

N. Naz Orhan

Afiyet Olsun

http://instagram.com/nnaz

https://twitter.com/nerminazorhan

https://www.facebook.com/nerminnaz.orhan

Develi

Adres:

Otopark, Abdi Çelebi Mh., Hacı Kadın Çeşmesi Sk No:5, Fatih

Telefon:

0 212 529 08 33

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir